Thursday, February 19, 2009

Ikan Patin Goreng n Kailan Belacan...

Resepi paling sonang....leh campak2 je ni....


IKAN PATIN GORENG


BAHAN2:-

2 potong ikan patin

sedikit tepung goreng ayam

sedikit tepung jagung

sedikit garam

sedikit kunyit

minyak utk menggorang



CARA2:-

1. Gaulkan segala tepung dengan garam dan kunyit.

2. Gorengkan hingga kuning keemasan. Siap untuk dihidang.






KAILAN BELACAN


BAHAN2:-


Seikat sayur kailan (siap disiang dan dibersihkan)

4 ulas bawang putih (ditumbuk)

1/2 inci belacan (ditumbuk)

minyak untuk menumis

sedikit garam

sedikit air


CARA2:-


1. Tumis bahan tumbuk. Tambahkan garam dan air.

2. Masukkan sayur. Gaul hingga sayur masak.Siap.

2 comments:

  1. Suke sgt mkn kailan ikan masin... my hubby suke sgt2..!!~ tukau aje belacan ngan ikan masin.. xyah masuk garam.. tapi kalo suke, masukkan belacan sket pon okay.. :)

    ReplyDelete
  2. aah...ala senang je tu...campak2 dh siap...hehe..

    ReplyDelete