Followers

Friday, December 3, 2010

Sup Ayam Berjagung

Ni resepi campak-campak paling senang nk wat....anis mmg sgt suker sup ayam.....selalu wat sup sayur tambah jagung...ni kite wat sup ayam plakk...krup krap krup krap bile mkn jagung tuh...kalo de sambal toktok (tumbuk cili,bawang,ikan bilis)lg sedap......






Bahan-bahan :

4-5 ketul ayam (dibersihkan dan dipotong kecil)

1 batang carrot (dibersihkan dan dipotong)

2 tongkol jagung (belah 3)

*3 biji bawang merah (bertanda * ditumbuk)

*2 biji bawang putih

*1 sk lada putih

1 kiub ayam

sedikit garam

minyak untuk menumis

daun sup untuk hiasan

air untuk kuah

Cara2:


1. Tumis bahan tumbuk hingga naik bau.Masukkan air untuk kuah.

2. Masukkan carrot, kiub ayam, dan jagung. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan ayam dan garam. Rasekan. Tutup api.

4. Masukkan daun sup untuk hiasan. Siap untuk dihidang.

No comments: