Followers

Friday, July 10, 2009

Terliur..........

Ni gara-gara terliur tgk K Anese wat colek kerabu pauh die.....nyummm...anis pon mlm td mule la projek...haha....menjadik gak...tp murtad skit la..anis tumbuk ikan bilis nye...sekali arung senang...n agak pedas plak..kurang gule agaknye....
Jom layan makan colek sambei tgk keliwon....




Bahan :
-Mangga muda (diparut)
-2 biji bwg merah (mayang nipis2)
-Cili padi (tumbuk)- lagi pedas lagik kick!
-Kacang tanah goreng yang telah ditumbuk kasar-
-Ikan bilis goreng (anis tumbuk)
-Sos ikan
-garam
-gula

Cara campur semua(kecuali ikan bilis)..adjust bhn perasa ikut korang punye selera...kalau buh sikit2 nanti tak kick sbb nnt tak balance rase masam masin pedas tu..lepas tu simpan lam peti ais dlm 4-5 jam...tabur ikan bilis bila nak mkn..


6 comments:

~C.h.E.n.T.a..L.y.a.A~ said...

sdppppppp nye...........trliur gak......hehhe

Annyssophellia said...

mmg sedap..try la wat...senang je tu....

Softtouch [Hanim] said...

xpernah plak makan colek mcm ni...tp nmpak sedap...

Annyssophellia said...

bkn nmpk je sdp...raso pon sodap...

y@n@ M!B said...

colek??makanan org mane ek??xpnh dgr lak...hehe...

Annyssophellia said...

colek yg biase ngan daging tu mknn org kelantan...tp colek pauh ni xtau plak org mane...anis tgk org mkn sedap anis try je...hehehe...